ani's profileaniPhotosBlogLists Tools Help

Blog


    11/23/2008

    羊肉串儿


    在北京时,我家住在沙滩儿一代
    楼下有个卖烤羊肉串的
    从初中开始,我经常在放学回家路上买两串儿
    然后躲起来吃
    因为不能被妈妈发现
    她认为羊肉串是"强致ai物质",而且那家店也不干净
    那家店让她不高兴的原因还有就是它在我的窗户底下
    晚上会开到很晚
    夏天的夜里,很多人会在那里吃羊肉串,喝酒,然后喝醉了打架斗殴
    我每天就在这种声音中安然入睡
    从小就培养了强悍的心理素质

    大学的时候
    宿舍旁边有一个卖羊肉串的
    经常睡觉前跑去吃两串
    觉得特香
    觉得大学生活真是幸福无比

    做羊肉串的方法:
    买的 lamb steak, 特地挑的有肥有瘦的那种。回来切成小块,然后用盐,孜然,辣椒面,五香粉,胡椒粉腌一下。之后穿好串,用grilling machine烤两分钟。然后就着啤酒吃。真香!